Artesanato com amor...by Lu Guimarães: Risoto rápido de Filé de Sardinha

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terça-feira, 22 de maio de 2012

Risoto rápido de Filé de Sardinha

Olá meninas tudo bem???
Estou abrindo aqui no blog apartir de hoje, uma seção de culinária, Quero ver se pelo menos duas vezes na semana consigo compartilhar com vocês minhas queridas leitoras, aquelas receitinhas gostosas, fáceis de fazer e muitas já testadas por mim aqui em casa.

Bom, vou começar por uma que costumo fazer sempre aqui em casa, naqueles dias de correria, por aer rápida e super fácil.

Risoto rápido de Filé de Sardinha:

Ingredientes:

2 latas de filé de sardinha em óleo (Gomes da Costa)

1 lata de molho de tomate tradicional

2 xic. de arroz

óleo de soja

1 ovo cozido

temperos:

sal, pimenta do reino, orégano e salsinha (a gosto)

Modo de fazer:

Em uma panela faça o arroz a seu gosto;

Pegue uma outra panela e coloque o molho de tomate as duas latas de filé de sardinha já picadinhos junto com o óleo que vem na latinha do filé, o sal, a pimenta o orégano e a salsinha, cozinhe por uns 7 minutinhos e desligue o fogo.

Montagem:

Pegue um refratário, forre com uma camada de arroz e em seguida uma camada generosa do molho com o filé, faça mais uma camada de arroz e coloque o restante do molho por cima.

Decore com um ovo cozido cortado em tiras e salsinha.

Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: para 4 pessoas

Espero que gostem!!!

Patrocínio:

www.gomesdacosta.com.br

beijinhos!!!

Um comentário:

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Danny Lopes24 de maio de 2012 às 00:33
Nossa, deu até fominha. Envia por sedex? hahaha bjus amiga
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