BOLO DE 3 ANDARES PARA CASAMENTO

Clique aqui e veja a receita.

 Beijinhos !!!

Nega Maluca Receita da Minha Mãe

Olá meninas tudo bem???
Como estamos na semana das Mães estou postando algumas gostosuras que aprendi com ela, como falei segunda feira. E hoje, tem Nega Maluca (bolo de chocolate) vejam a receita:

Nega Maluca:

Receita:

Ingredientes:
Massa:

* 2 1/2 xíc. de farinha de Trigo

*3 ovos

*1 1/2 xíc. de açúcar 
*1 1/2 xíc. de água quente

*1 xíc. de azeite

*1 envelope de fermento em pó 

*1 xíc. de chocolate em pó

Modo de Preparo:

- Misture todos os ingredientes na batedeira. Coloque numa forma untada por mais ou menos 25 min. em forno 180°, (até que o palito saia limpo).Depois de pronto coloque o recheio e a cobertura  e despeje sobre o bolo ainda quente.

Recheio:
*1 lata de leite condensado 
*100 gr de coco fresco ou seco
Misture os dois ingredientes.
Depois do bolo pronto abra ao meio e coloque o recheio.


Cobertura 1:
*1 xíc. de açúcar
*1 clh. de sopa de leite
*1 clh. de sopa de chocolate em pó

Modo de fazer: coloque em uma panelinha tudo junto e leve ao fogo, vá mexendo até ter uma certa consistência. Faça logo após retirar o bolo do forno.

Opcional: chocolate granulado ou confeitos

Cobertura 2:
Leite condensado com coco fresco

Espero que gostem!!

 Beijinhos!!!

Bolo Gelado

Olá meninas boa tarde,  trago hoje uma receitinha de Bolo Gelado ótimo para estes dias quentes segue:

 Espero que gostem!!!

Beijinhos!!!

Bolo de Milho

Olá meninas boa tarde,  trago hoje uma receitinha de Bolo de Milho segue:

Ingredientes:

 200 g de margarina amolecida

 320 g de açúcar

 4 ovos

 150 g de farinha

 150 g de farinha de milho

 1 colher (sopa) de fermento em pó

 2 dl de leite

 Margarina para untar

 Farinha para polvilhar



Preparação:

Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180º C.

Numa tigela, bata a margarina juntamente com o açúcar até ficar um creme liso. Adicione as gemas, bata mais um pouco, junte a farinha, a farinha de milho e o fermento misturados, adicione depois o leite e bata bem. À parte, bata as claras em castelo, junte-as à mistura e mexa delicadamente.

Verta o preparado anterior na forma e leve ao forno durante 30 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme, deixe arrefecer totalmente e sirva decorado a gosto.

 Espero que gostem!!!

Beijinhos!!!

Bolo de cenoura com coco e chocolate

Olá meninas boa noite,  trago hoje uma receitinha de Bolo segue:

Ingredientes:
Massa::

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 cenoura média
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de chocolate meio amargo em pedacinhos
• 2 colheres (chá) de coco ralado em flocos

Cobertura::

• 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
• 1/2 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:
Massa:

1. Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar
2. Em uma vasilha misture a farinha de trigo, o fermento, o chocolate meio amargo e o coco ralado junto com a massa do liquidificador
3. Coloque em uma assadeira untada com margarina e farinha de trigo e leve ao forno pre aquecido por 40 minutos

Cobertura:

1. Derreta o chocolate meio amargo (no microondas ou em banho-maria) e depois misture o creme de leite
2. Cubra o bolo com a cobertura ainda quente

 Espero que gostem!!!

beijinhos!!!

 

Bolinho de mandioca (aipim) Assado!!

Olá meninas boa tarde,  trago hoje uma receitinha de 

Bolinho segue:

 Bolinho de mandioca!!

Ingredientes:

-4 ovos

-Coco ralado seco, 100 g

-sal 1 pitada

-3 xíc. de açucar

-1 xíc. de farinha de trigo

-1 env. de fermento em pó 
- Mandioca (aipim) crua ralada grossa, 2 xícaras 
- Manteiga, 4 colheres 
- Leite, 1 copo 

Modo de Preparo:

 Bata bem o açúcar e a manteiga, e acrescente as gemas.

 Acrescente em seguida o coco ralado, a mandioca ralada, a farinha de trigo e o leite.

Bata mais um pouco e adicione as claras batidas em neve, e por último o fermento.

Asse em forno preaquecido a 170 °C, em uma fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo, por cerca de 40 minutos ou até estar completamente assado.

Espero que gostem!!!

beijinhos!!!

 

Bolo de Laranja com casca!!

Olá meninas boa tarde,  trago hoje uma receitinha de Bolo segue:

 Bolo de Laranja com casca!!

Ingredientes:

-6 ovos

-1 xíc. de óleo

-2 laranjas com casca e baçaço

-3 xíc. de açucar

-4 xíc. de farinha de trigo

-2 env. de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bate no  tudo no liquidificador , coloque no forno pré aquecido 180º, por cerca de 40 min.

Cobertura:(opicional)

 -2 laranjas espremidas (suco)

-2 xíc. de açuçar de confeiteiro

-

Misture aos poucos até obter um glacê espesso, desenforme o bolo e coloque por cima, salpicando com as cascas de laranja.

 Espero que gostem!!!

beijinhos!!!