Bolo de Milho

Olá meninas boa tarde,  trago hoje uma receitinha de Bolo de Milho segue:

Ingredientes:

 200 g de margarina amolecida

 320 g de açúcar

 4 ovos

 150 g de farinha

 150 g de farinha de milho

 1 colher (sopa) de fermento em pó

 2 dl de leite

 Margarina para untar

 Farinha para polvilhar



Preparação:

Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180º C.

Numa tigela, bata a margarina juntamente com o açúcar até ficar um creme liso. Adicione as gemas, bata mais um pouco, junte a farinha, a farinha de milho e o fermento misturados, adicione depois o leite e bata bem. À parte, bata as claras em castelo, junte-as à mistura e mexa delicadamente.

Verta o preparado anterior na forma e leve ao forno durante 30 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme, deixe arrefecer totalmente e sirva decorado a gosto.

 Espero que gostem!!!

Beijinhos!!!