Google+ Artesanato com amor...by Lu Guimarães: Filé de Sardinha

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quinta-feira, 28 de junho de 2012

Bolinho de Arroz Diferente!!

Olá meninas boa noite,  trago hoje uma receitinha de 
Bolinho de Arroz diferente veja:
 
 Ingredientes:
*Sobra de arroz já pronto
*1 ovo
*Farinha de trigo
*1 clh. de café de fermanto em pó
*leite ou água (o que preferir)
*1 pitada de sal
*1 pitada de açucar
*1 latinha de patê de sardinha com tomate  GOMES DA COSTA
*Óleo para fritar

Modo de Preparo:
Misture todos osa ingredientes, use a farinha de trigo e o leite para dar ponto de massa, não muito mole,  com consistência.
Pegue uma colher de sopa e vá tirando colheradas e fritando em óleo quente, quando os dois lados estiverem dourados já pode tirar da fritura.


Espero que gostem!!!

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beijinhos!!!

 

terça-feira, 22 de maio de 2012

Risoto rápido de Filé de Sardinha

Olá meninas tudo bem???
Estou  abrindo aqui no blog apartir de hoje, uma seção de culinária, Quero ver se pelo menos duas vezes na semana consigo compartilhar com vocês minhas queridas leitoras, aquelas receitinhas gostosas, fáceis de fazer e muitas já testadas por mim aqui em casa. 

Bom, vou começar por uma que costumo fazer sempre aqui em casa, naqueles dias de correria, por aer rápida e super fácil.

Risoto rápido de Filé de Sardinha:





Ingredientes:
 2 latas de filé de sardinha em óleo (Gomes da Costa)
1 lata de molho de tomate  tradicional
2 xic. de arroz
óleo de soja 
1 ovo cozido
temperos:
sal, pimenta do reino, orégano e salsinha (a gosto) 

Modo de fazer:
Em uma panela faça o arroz a seu gosto;
Pegue uma outra panela e coloque o molho de tomate as duas latas de filé de sardinha já picadinhos junto com o óleo que vem na latinha do filé, o sal,  a pimenta  o orégano e a salsinha, cozinhe por uns 7 minutinhos e desligue o fogo.

Montagem:

Pegue um refratário, forre com uma camada de arroz e em seguida uma camada generosa do molho com o filé, faça mais uma camada de arroz e coloque o restante do molho por cima.
Decore com um ovo cozido cortado em tiras e salsinha.

Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: para 4 pessoas

Espero que gostem!!!

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beijinhos!!!

 
Nas postagens do blog a maioria das fotos são de minha autoria. Em algumas ocasiões utilizo fotos que pego na internet. Sempre procuro dar os créditos devidos. Se os créditos não estiverem corretos ou faltando, por favor avise-me para que possa corrigir o erro.

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